慕月seven 发表于 2019-3-16 10:13:28

今天给自己加个鸡腿!每一个都超治愈

鸡腿和鸡翅一直是俺心里最爱的肉菜,不分伯仲。不过,一般在很生气,需要发泄情绪,或者很开心,想奖励自己时,总会不自觉选择鸡腿来着。为啥米?嗯~生气时,手拿一个大鸡腿,泄愤似的啃一口,再啃一口,气势超足的有没有!啃完了,肚子饱了,好像心情也好一点了。至于开心的时候嘛,现在不是有一种打call方式是“给小编加鸡腿”“给主办方加鸡腿”,“鸡腿”就是一种赞赏、犒劳的手段。这种不知道什么时候形成的规矩,我真是超爱的,如果哪一天变成“给XX加小龙虾”,我应该会天天保持开心,这样就有理由天天吃小龙虾啦!言归正传,充满魔力的鸡腿,做法特别多,但要想做得不干不柴,滑嫩入味,允指回味,看看下面这些美味的吃法吧。❤ 冰糖啤酒焖鸡腿啤酒的一点点涩,在冰糖的甜蜜包围中慢慢溶解,吃完鸡腿,麦香和清甜的酱汁也让人忍不住添碗饭,再添一碗饭。食材鸡腿4个、胡萝卜50克、土豆300克、啤酒1罐、老抽5克、盐适量、冰糖10克、油10克、生抽30克、姜片10片做法1.鸡腿洗干净,去掉部分油脂冷水入锅,水烧开后,撇去浮沫后放入盆中备用,其他材料也切好备用。2.放入少油量,油锅烧热,姜片入锅,过油爆香。3.加入胡萝卜炒下。4.鸡腿入锅两面微微煎一下,一煎定型。5.加入土豆。6.加入啤酒。7.加入生抽和老抽。8.加入冰糖煮熟起锅。
来源:好豆
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