优秀！福清这家企业打造全球最先进的植物蛋白生产线

陈?? · 发表于 2021-4-6 09:36:19

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作为工业和信息化省级龙头企业

福建长德蛋白科技有限公司

在大豆深加工类科技项目研究

与生产上取得了不俗的成绩

目前已成为国内最大的植物蛋白生产企业

在福建长德蛋白科技有限公司

空气中飘散着大豆的香味

几座大型仓库特别引人注目

公司副董事长刘炜告诉记者

这些仓库恒温恒湿

保证了存储大豆的品质

记者了解到，福建长德蛋白科技有限公司除了主营大豆浓缩蛋白外，还生产豆粕、糖蜜豆皮、大豆油、大豆磷脂、大豆糖蜜等产品。

这些原本是生产过程中产生的边角料，在科研人员的努力下，通过综合再利用变废为宝，不仅延伸了大豆生产的产业链，而且减少了生产过程中的废料和运送费用。

对于公司未来的发展，刘炜信心满满。他说，公司2017年投产，当年产值只有12亿元，去年产值将近30亿元。目前，公司启动二期项目建设，全力打造全球最大的大豆植物蛋白生产线。未来的5年，随着海洋捕捞的加剧，动物蛋白的稀缺性将越发凸显，大豆植物浓缩蛋白替代一部分动物蛋白将成趋势，公司将紧紧抓住这一机遇，努力实现企业总产值200亿元的目标。

公司长足发展

科研攻关不可或缺

福建长德蛋白科技有限公司

每年都会投入大量的资金

开展科研技术领域研究

目前

该公司已成功在大豆上提取出了

医药行业蛋白

延伸了植物蛋白的产业链

同时

公司科研人员还把技术重点

从大豆植物蛋白延伸到