别再只知道做水煮大虾了，教你这样做，鲜香美味，吃一...

天热之后不光大人没有食欲，小孩子也不想吃饭，尤其是遇上挑食的孩子，这时候家长就更头疼了，不知道该给孩子做些什么吃，我们都说春天是孩子长高的好季节，其实夏天也不能够错过孩子长个，而且夏天补钙也是比较关键的，今天小编就来跟大家分享一道食材，就是大虾，在日常生活当中非常的常见，而且我们一般都是做水煮大虾，今天分享的这种做法则不一样，是焖虾。也是非常简单的，接下来我们一起来看一下具体的制作方法。

别再只知道做水煮大虾了，教你这样做，鲜香美味，吃一次就爱上

油焖虾

首先我们将购买来的新鲜的大虾放在清水当中冲洗干净，捞出控干水分放在一边备用，然后我们将大家的虾须剪去，用牙签挑去虾线，清洗干净后放在一边备用。

锅中放入适量的食用油，我们将清洗好的大虾放在锅当中，煎至两面煎黄，煎好之后，我们放入生姜，大蒜，适量的食用盐，炒出香味。

然后再往锅当中倒入适量的生抽，这样盖上锅盖闷一下，到汤汁快要收尽的时候，大火爆炒收汁，撒上一把葱花出锅就可以了。

这样非常美味的油焖大虾就做好了，非常的简单方便。

小编叨叨：

大虾的营养价值是非常高的，而且虾肉也是极易被我们人体所消化吸收的，无论对于老人还是孩子来说，都是非常不错的一款食材。

大虾当中不仅含有丰富的钙元素，同时镁元素含量也是非常高的，经常吃能够保护心脑血管，减少血液中胆固醇的含量，有效的预防动脉硬化，而且还能够预防高血压以及血栓。

今天小编的分享就到这里了，如果大家对此还有其他不同的意见或看法，欢迎在下方评论区留言，同时也可以关注小编，了解更多的美食知识。