吃小龙虾竟会感染肺吸虫？真相是……现在看还不晚

一转眼夏天就到了，

在这个美好的季节吃点什么？

那当然是小龙虾了！

坐在大排档，

吃着小龙虾、

喝着啤酒、

聊着理想和人生……

是不是无限美好？

最近，一篇名为

的视频在网上疯传。

视频显示，

“一女士吃了不干净的小龙虾

出现发烧、咳血等症状，

最终被确诊为肺吸虫病”。

视频如下↓↓↓

将小龙虾，

放入超声波清洗机进行清洗，

然后发现在清水中有小虫子。

另外通过显微镜镜头，

还发现有很多活跃的寄生虫，

同样附着在小龙虾的体内！

消息一出，

引起了很多人的重视和疑问，

肺吸虫病到底是一种什么病？

小龙虾身体里真的有肺吸虫吗？

预防方法如下：

01、拒绝生吃虾、蟹等海鲜食品。注意海产品的来源，不吃一切不明来源的食品，拒绝食用醉虾、醉蟹、糟蟹等不靠谱食物。

02、吃水产，一定要彻底加热。

03、厨房的菜刀、砧板等厨具一定要生熟分开，避免虫卵或者幼虫交叉感染。

04、注意个人卫生，饭前便后注意洗手，有些虫卵很可能附着在衣服或者门把手等物品上。

该如何健康吃小龙虾？

选择人工合法养殖场售卖的小龙虾，不要贪便宜购买不明出处的小龙虾，当心潜在的危害。

综上所述

视频中出现的虫子

根本不是“肺吸虫”，

很可能是水体当中的虫子，

并且，

证明小龙虾体内存在肺吸虫。

所以，

大家不必过于恐慌！

本文专家：王思露，国家高级食品检验师，中华人民共和国HACCP食品体系内部审核员

综合科普中国、楚天都市报