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【福清话强行科普】No.3、韵母和宽窄变韵。

福清机灵弟 发表于 2019-2-12 11:13:18 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自福建
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韵母的结构

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一般来说,把韵母看成由三部分构成:韵头(也叫做介音)、韵腹和韵尾。
例如,“江”的韵母[iaŋ],其介音为韵腹为[a],韵尾为[ŋ]。
一般而言,介音和韵腹都只可能是元音,而韵尾则可能由元音充当,也有可能由辅音充当。

构成韵母的元素要是少于三个怎么办呢?
如果韵母由两个元素组成,则介音是第一个元素,韵尾是第二个元素。而韵腹究竟是哪个则需要分情况讨论:如果韵母由一个元音加一个辅音组成,那么,韵腹是第一个元音;如果由两个元音组成,则韵腹是开口度较大的那个元音。
对于单元音韵母,则介音、韵腹和韵尾皆是此元音。

普通话的韵母

韵母主要由元音构成,所以要了解一种方言的韵母系统,首先要了解其韵母都涵盖了哪些基本元音。

按照惯例,咱们先来看看普通话都有哪些基本元音。

注意!前方国际音标高能预警!

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用红色和粉色标记的音标就是普通话的基本元音。
上图象征性地展示一个面向左侧开口的人的嘴部的发音部位。越向左则舌头越向前伸出,越向上则口张开得越小。成对的符号中,左右两侧有圆唇与非圆唇之分。其右者为圆唇元音,左者为非圆唇元音

红色标记的元音表示可以直接在普通话中充当单元音韵母;粉色标记的元音表示在普通话中只能够和其他元音共同构成韵母,一般处在韵腹的位置。

红色元音有:
[a o ɤ i u y ɨ ɯ],它们分别是
“阿哦鹅医污思湿”的韵母。

是的,“支持时日自此思”的韵母并不是,而是发音比靠后的[ɨ](“自此思”,俄语也有此元音:“ы”)和[ɯ](“支持时日”,韩语也有此元音)。汉语拼音方案用“整体认读音节”忽悠了不知道多少代人……

再来关注一下粉色元音:
[ɛ]:参与构成“奸”的韵母[iɛn],汉语拼音将其写作“ian”,导致我们误以为“江”和“奸”两字的韵母只有韵尾[-ŋ -n]的差别,其实还有韵腹[a ɛ]的差别而且这是主要差别。
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汉语拼音误导我们的还不止这些。如,“坡”的国际音标是[pʰuo55],其汉语拼音少了介音。你们啊,拿衣服!
[e]参与构成“也”的韵母[ie]和月的韵母[ye]。请特别留意这里边[e]的读音,和英文单词yes的“e”发音相同。
[ə]参与构成“恩”的韵母[ən],文的韵母[uən]等。
[ʊ]参与构成“中”的韵母[ʊŋ]和“永”的韵母[yʊŋ]。

好,这里献上普通话完整的韵母表。
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普通话韵母表,共36个韵母。每一格:第一行为国际音标,第二行为汉语拼音,第三行为例字。

福清话的韵母

和前文一样,先看福清话的基本元音。

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红色标记的音标是福清话的基本元音。
福清话的基本元音有11个,它们既可以直接作单韵母,也可以互相组合成复韵母。

这11个元音当中,有7个在普通话的基本元音中也有:[a o e ɛ i u y ],大家应该也对它们的读音比较熟悉了。

剩下4个普通话中没有的:[ɑ ɔ œ ø],我要重点介绍长得很像数学上空集符号的元音——[ø]。它是福清话“初 [tsʰø53](大年初一)”的韵母。它的发音方式是,如果你记得前文提醒大家特别注意的元音[e]的发音,那么保持舌头位置和开口度不变,将口型变为圆形即可。也可以这么说:在你模仿呕吐的时候,你发出的就是这个元音。

[ɔ œ]这两个元音,则是分别在[o ø]的基础上,将开口度增加一度。后者在听感上和前者相比并无太大差异。

元音[ɑ]很简单,只要学英国人(不是美国人)说单词large,那么中间的元音就是这个音了。

然后,你再盯着上图一会儿,有没有发现……

图中福清话的基本元音的布局十分地错落有致?

是的!你没有看错!再看看下面这张加了箭头的图就更明显了有没有!

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福清话的宽窄元音对应关系。
箭头两端的元音互为一对宽窄元音。在箭头下端(或右边)的元音是“宽元音”,上端(或左边)的是“窄元音”。“宽元音”都比“窄元音”正好大一个开口度([ɑ a]除外)。

为什么要引入“宽窄元音”的概念呢?因为福清话的韵母基本都是成双成对地出现的,每一对韵母的韵腹互为一对“宽窄元音”,相应地,这对韵母就称为“宽窄韵”(也叫做“松紧韵”或“变韵、本韵”)。

现在,我们可以给出福清话的韵母表了……
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福清话韵母表,共46个韵母。斜线左边为窄韵 ,右边为宽韵。韵母下方为例字。有两个“有音无字”韵母:[ŋ]和[iau]。经过了我精心挑选,例字都很常见,福清人应该都会读吧?

我知道这一对对的韵母看得大家是眼花缭乱。没关系,你现在可以先只看斜线左边的窄韵。至于什么时候用宽韵、什么时候用窄韵,在下一部分会详细说明的。

普通话的韵母可以跟全部的四个声调搭配,福清话的韵母则不然。

福清话的韵母根据韵尾的不同,分为阴声韵、阳声韵和入声韵。最右边的一列是以入声韵尾做结尾的“入声韵”。作为“入声韵”,自然只能搭配入声声调,即阴入和阳入。中间两列是以基本元音做韵尾的“阴声韵”和以鼻音做韵尾的“阳声韵”。阴声韵和阳声韵从不与入声声调搭配,只与剩下的五个声调搭配。

仔细观察韵母表最后两列,就会发现,每个阳声韵都整齐地对应一个入声韵。中古汉语和其他汉语方言也都有同样的表现。中古汉语有三套入声韵尾[-p -t -k],它们分别严格对应阳声韵尾[-m -n -ŋ]。在现今的汉语方言中,粤语和闽南语完整保留了这三套入声-阳声韵尾对应关系。在福清话中,入声韵尾[-p -t -k]在一百年多前就已经全部混入[-k],相应地,阳声韵尾随之平行变化,也仅剩[-ŋ]。这一百年来,福清话的入声韵尾[-k]又进一步弱化成今天的[-ʔ]。

客观来说,福清话韵母的发音算是闽语族中比较容易的。闽南语的韵母以复杂著称。大量的鼻化韵充斥其中,很大程度上增加了闽南语的发音难度。

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像这种在头顶上烫了大波浪的就是鼻化韵的国际音标。法语中也有大量的鼻化元音。

宽窄变韵

关于 “宽韵”和“窄韵”,你们应该会疑惑,究竟什么情况下用宽韵,什么情况下又要用窄韵呢?

现在,要跟大家介绍全宇宙仅闽东语独有的——“宽窄变韵”现象(又叫做“松紧变韵”或“变韵、本韵现象”)~~

判断一个单字的韵母是宽韵还是窄韵,只有一个判断依据——声调

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福清话中,凡声调是阴平、阳平、上声和阳入的单字,其韵母统统都是窄韵(又叫“本韵”,即原本的韵母);

凡声调是阴入阴去阳去的所有单字,其韵母统统都是宽韵(又叫“变韵”,即改变了的韵母)。

区分单字的宽窄韵有什么实际意义呢?

对于单字来说自然意义不大。

但是对于多字连读,影响就大了不是一点两点……

我们知道,多字连读时声调要变化(连读变调)。对于宽韵字来说,一旦它发生了变调,那么它的韵母也要随之变成对应的窄韵(所以宽韵也叫做变韵,这种韵母的变化对宽韵字而言只是变回了原本的韵母)。而窄韵字在任何情况下,韵母都不会改变。

从上一篇文章中,我们了解到,福清话在两字连读时,后字也有可能变调。不过好在这种情况仅限于后字是阳平或上声的时候(下图蓝色区域),而阳平和上声字是窄韵字,在任何情况下都不会变韵。所以,最后一个字不论是什么声调都不用变韵。

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新派福清话连读变调表。表左为前字,表首为后字。

阴入、阴去和阳去作为前字时,不论后字是何种声调,前字的声调全部改变(上图绿色部分),而这三种声调的字是宽韵字,在变调时需要变韵。

所以,宽窄变韵的规则可以归纳为:
阴入、阴去和阳去作为前字时,韵母都要变成对应的窄韵;作为末字时,韵母不变。

我们来欣赏阴入字“一 [eʔ22]”的精分变韵之旅:
作末字,不变韵:第一 [te21 eʔ22]
作前字,要变韵:一中 [iʔ5 tyŋ53]

再来欣赏阳去字“舅[kiɐu42]”(韵母[iɐu]的发音类似于“要”)在“舅舅”这个词中是如何实现自我分裂的:

第一个“舅”字因为作前字,所以要变韵;第二个“舅”字因为作后字,所以不变韵。于是就读作:

舅舅[kieu55 kiɐu42](韵母[ieu]的发音类似于“优”)
(注:这是新派福清话的读音。老派福清话中,“舅”的宽韵是[ieu],窄韵是[iu],这对宽窄韵在新派福清话中已经混入[ieu/iɐu]中不能区分。同样的现象也出现在福州其他县市,一般把这个现象叫做“秋烧同韵”。福清高山、三山、港头、沙埔、东瀚等地的方言与福清市区有所差别:宽窄韵现象很不明显,但是尚能区分[iu/ieu]和[ieu/iɐu]这两对韵母。)

宽窄变韵现象震惊了全宇宙,堪称闽东语形式最优美的音变规则。

各地方话的宽窄韵现象

宽窄韵现象是闽东语的突出特征。

但是,这个现象在有的地方话中比较明显,在有的地方话中不明显甚至没有。

于是,我搜集了一下福州十邑各地方话音韵的资料……

去除所有有音无字的韵母,统计了韵母数、有宽窄韵的韵母数,并计算出宽窄韵比例。


有宽窄韵的韵母数
韵母数
宽窄韵比例
罗源话
0
53
0.0%
古田话
0
53
0.0%
屏南话
8
53
15.1%
连江话
9
47
19.1%
永泰话
9
46
19.6%
闽清话
11
53
20.8%
福州话
46
47
97.9%
长乐话
51
52
98.1%
福清话
44
44
100.0%
注:有音无字的韵母均不列入计算。表中的福清话统计的是老派韵母。新派比老派少了2个韵母。尽管如此,新派福清话的宽窄韵比例依旧是100%。
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福清话的宽窄韵现象在福州方言中是最明显的。相比于福州方言的其他地方话,福清方言更能够吸引学者对其进行调查研究,这应该也是一个重要的原因。

我的经历

作为一个福清话说得不甚熟练的福清人,我已经不止一次栽倒在宽窄变韵上了……

前几天,邻家大妈用福清话问我体重多少。

我的回答经历了这样的一个过程……

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我刚一说出口,在一旁的老妈赶忙纠正我的发音:

应该是 [pa55 ni55 yŋ53]!

…………

是的……“二”是阳去字……而且是作为前字……所以还要变韵……

我错了我真的错了……

所以有这么一句话说得好……

福州话 –维基百科:
松紧变韵是闽东语各方言独特的现象。这个性质使得福州话古奥难懂,使得非福州话母语的人难以学习和互相交流。

总结
1、福清话的韵母不算多,发音也不算太难。
2、福清话的宽窄韵现象真完美,我却学不会[摊手]。


再苦,也别忘坚持!
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