服务热线:0591-39010577 / 85236228
快捷导航
  • 9

[美食话题] 8月份,这8种应季海鲜别错过,鲜嫩肥美营养高

 
小吃货 发表于 2025-7-24 03:09:02 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自福建
4417 9

请登录查看大图。42+万用户选择下载看福清App享受全功能!

您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?立即注册 |

x

这8种应季海鲜别错过

鲜嫩肥美营养高

深耕现代养殖

创造美好生活

‌8月份应季海鲜包括梭子蟹、海虾、龙头鱼、扇贝、花螺、鱿鱼、蛏子和蛤蜊。‌这些海鲜在8月份最为肥美,是食用它们的最佳时节。

01

梭子蟹‌

030848k2vz2poo237n7ol2.jpeg

  • ‌梭子蟹‌:有些地方俗称“白蟹”。甲壳的中央有三个突起,所以又称“三疣梭子蟹”,属于节肢动物。雄性脐尖而光滑,螯长大,壳面带青色;雌性脐圆有绒毛,壳面呈赭色,或有斑点。梭子蟹有较高的营养价值和经济价值,且适宜于海水暂养增肥。8月到11月是享用梭子蟹的最佳时节,此时的蟹肉质鲜嫩,蟹黄丰富,口感绝佳。

02

海虾

030847dktob1u1t5k1a12i.jpeg

  • ‌海虾‌:8月份也是各类海虾收获的季节,海虾的肉质鲜嫩、味道鲜美,含有丰富的蛋白质和微量元素,对身体有很好的营养价值。

03

龙头鱼

030847vhyzb54107xbcftn.jpeg

  • ‌龙头鱼‌:是狗母鱼科龙头鱼属鱼类,别名粉钻、九吐等。龙头鱼活动能力较强,常栖息于近岸河口、海湾的浅海泥沙底质中,对水深和水温的适应性较强,并随季节温度进行短距离洄游。其肥美的身姿和味美价廉的特点,深受广大食客欢迎,8月份正是龙头鱼上市的时候。

04

扇贝‌

030848o2sh6zs9wdhw96hh.jpeg

  • ‌扇贝‌:扇贝肉味鲜美,营养丰富,闭壳肌肥大,经加工干制后,称为“干贝”或“带子”,是名贵的海珍品。贝壳美丽,丰富多彩,可供观赏或做装饰品,是雕刻工艺的原材料。有的种已成为药物研究开发的重要对象。其上市时间一般在夏季和每年的初秋,刚刚上市的扇贝肉个大肥美,并且非常便宜。

05

鱿鱼‌

030848eg8zdc8otse48tge.jpeg

  • 鱿鱼‌:即中国枪乌贼,是枪形目枪乌贼科枪乌贼属的海洋头足类软体动物。鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,可以治疗缺铁性贫血。鱿鱼肉质鲜嫩,柔而细腻、味美,可加工成鱿鱼干,被国际海味市场列为“一级食品”。8月份正是鱿鱼的旺季,鱿鱼是一种高蛋白、低脂肪的食物,富含人体所需的多种营养成分。

06

蛏子

030848xvltvuelllk28rv3.jpeg

  • 蛏子‌:是竹蛏科的一种贝类。蛏味甘,性温,无毒,有补益虚损的作用。蛏子是市场上很受欢迎的一种海鲜贝类,每年的6-8月都有蛏子的上市供应。

07

蛤蜊

030848iwez646s7e5lz554.jpeg

  • 蛤蜊‌:是双壳纲帘蛤目蛤蜊科软体动物。蛤蜊肉质鲜美,含有蛋白质、脂肪、糖类、锌、钙等多种营养成分,是常见的食用贝类。夏天炒上一盛蛤蜊,配上一瓶啤酒,吃起来非常爽口。

08

‌花螺‌

030848qb6pk664mnqttq43.jpeg

  • ‌花螺‌:花螺也叫东风螺,具有凉血止血,养阴润燥的功效。其螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉;它富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。夏季7-8月份,花螺大量上市,此时的花螺最鲜美。

END


看福清——服务全球福清人!
回复

使用道具 举报

全部回复(9)
沐雪碧莎 | 来自福建

收起回复
2025-7-24 17:20 来自福建 回复
B Color Smilies
还可输入 个字符
2025-7-24 09:32:28
看福清——服务全球福清人!
shangsini | 来自福建
不错不错
收起回复
半度微凉 : 还行吧
2025-7-24 17:20 来自福建 回复
清香百合花 : 看着就有食欲啊,
2025-7-26 08:55 来自山东 回复
B Color Smilies
还可输入 个字符
2025-7-24 09:37:35
看福清——服务全球福清人!
清香百合花 | 来自山东
馋了,这么多美食啊。
收起回复
半度微凉 : 美食动人心
2025-7-24 17:20 来自福建 回复
B Color Smilies
还可输入 个字符
2025-7-24 11:14:13 来自手机
看福清——服务全球福清人!
FishC | 来自福建

收起回复
2025-7-24 17:21 来自福建 回复
B Color Smilies
还可输入 个字符
2025-7-24 14:32:58
看福清——服务全球福清人!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册 |

手机访问|手机App|Archiver|手机版|小黑屋|关于我们

© 2025 FQLOOK.cn|国家高新技术企业|福清市互联网示范企业|福清市IP访问量前三企业

闽工商网备第350181100079485号|闽B2-20250200|闽公网安备35018102000007号 |闽ICP备07503243号

侵权举报:本页面所涉内容为用户发表并上传,相应的法律责任由用户自行承担;本网站仅提供存储服务;如存在侵权问题,请权利人与本网站联系删除!举报电话:0591-39010577(转8号按键)

GMT+8, 2025-8-12 23:05 , Processed in 0.062597 second(s), 16 queries , MemCache On. |Powered by Discuz! X3.4