福清校园食品安全成果展示（十三）

为打造安全、卫生、健康的校园饮食环境，福清市石竹市场监管所积极响应上级号召，对辖区内学校食堂进行了全面、深入的检查和整改工作。

执法人员在检查过程中发现，某学校食堂存在地漏破损未及时更换、抽油烟机及冰箱油污未清理等问题。经过校方的整改提升，食堂整改工作取得了显著成效。

01

食堂环境明显改善

通过设施改造和加强日常清洁，食堂的卫生条件得到了根本性改善。

02

食品安全管理更加规范

学校食堂建立了完善的食品安全管理制度，从食品采购、储存、加工到销售，每个环节都有严格的管理措施，确保食品安全。

03

从业人员素质显著提高

通过培训，食堂从业人员能够自觉遵守食品安全操作规程，食品安全意识和操作技能得到了明显提升。

福清市市场监督管理局出品

食品安全问题不容忽视，