福清！教育局长陪餐！有学校放大招！

小帮 · 发表于 2024-11-11 08:31:02

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最新消息！

福州市建立

教育局局长陪餐工作机制

为强化中小学、幼儿园食品安全管理，严格落实食品安全和膳食经费管理专项整治工作，预防食品安全和食堂管理事故，福州市教育局制定局长陪餐制。

陪餐人员为市县两级教育局局长，分管副局长、机关处（科）室负责人。

陪餐对象为全市中小学、幼儿园食堂或者从校外供餐单位订购食品向学生提供餐饮服务的中小学校。

原则上陪餐人员每月到中小学、幼儿园陪餐不少于一次。

福清海口中学

为提升我校食堂服务水平，提高师生三餐质量，现诚邀我校学生家长入校陪餐，并希望陪餐家长提出宝贵的建设性意见。

家长陪餐时间：2024年10月11日起。

家长陪餐人数：每天5名家长，按预约时电话确认。

报名方式：家长随时电话预约，说明是某年段某班级某学生的家长。

早餐时间：7:00
午餐时间：11:45
晚餐时间：4:45

联系人1：林老师联系电话：13799933865
联系人2：黄老师联系电话：13509345390

福清海口中学

2024年10月10日

福清京师学校

2024年11月8日上午，福清市教育局副局长吴笃强，职成科科长林强、何定雁一行莅校指导校园食品安全工作并陪餐。福清京师学校党支部书记、校长黄腾，政府督导员兼校党支部副书记郑长锋，政府督导员王淑花及相关部门负责人全程陪同。

陪餐工作组一行走进食堂后厨，先后查看了备餐间、储藏室及留样柜，对卫生条件、食材采购及食品留样等进行了全面检查。

福清文光学校

2024年11月5日中午，福清市委教育工委副书记、市教育局党组成员、副局长张玲玲带领福清市教育工会主席、计财科科长薛命惠、福清市教育局学安中心林贻清主任、林锦等领导，莅临文光学校食堂，针对学校食品安全、膳食均衡与学生营养工作开展调研，并与学生共进午餐。

张局长一行听取学校领导、食堂相关负责人关于日常运营、食材采购、菜谱设计等学校食品安全工作汇报后，查看了食堂存储间、操作间、厨房、留样、学生就餐以及相关的台账，深入了解食品原料采购渠道、饭菜的烹煮流程、餐饮器具设施消毒以及从业人员卫生健康等情况。同时，与同学们亲切交谈，询问同学们对食堂饭菜和服务方面的意见，了解他们在校的学习、生活情况，并与同学们一起在餐厅就餐。

张局长对学生食堂用餐环境、食品卫生安全、经营管理、服务质量、菜品营养健康等食品安全工作给予了充分的肯定，同时要求在值日行政、校级领导陪餐的基础上，设立家长开放日、实行家长陪餐制；要科学制定营养菜谱，注重荤素搭配，平衡学生的膳食结构，保障学生成长发育的营养需求；要特别关注饭菜质量、食品卫生和餐具安全，保障师生“舌尖上的安全”，严守食品安全事故的底线，为学生的健康成长保驾护航！

福清市天恩学校

2024年11月7日中午，福清市教育局办公室潘生产、翁家韶、俞如姐、姚义文等领导莅临福清市天恩学校食堂，开展食品安全检查工作，共同守护学生舌尖上的安全与营养。

局领导听取学校领导的汇报后，深入了解食堂各方面情况，查看了食堂仓库的存储卫生情况，对食堂操作间卫生与操作流程规范性等方面进行了全面的督导检查，还对食堂用餐环境、食品留样、食堂“日管控、周排查、月调度”制度落实等方面进行了实地检查，并认真查阅了学校的相关台账、留样记录、验收记录、消毒记录等材料。