福清校园食品安全成果展示（二）

为了给学生们提供一个良好的食堂就餐体验，福清市高山某中学对食堂进行了全面的改造升级。此次改造不仅修复了食堂内的破损区域，对陈旧区域进行整体翻新，同时增加了新的设施设备，取得了显著成效。

针对食堂工作人员的着装管理，学校特别对更衣室进行了改造。更衣室内增设了充足的储物柜，并安装了通风换气系统，确保空气流通，为工作人员提供了一个干净、整洁且舒适的换衣环境。

为了确保食材的安全，学校在食堂入口处增设了速检室。速检室配备了基础的食品安全检测设备，能够迅速对进入食堂的食材进行抽样检测，有效检验出不合格食材。速检室的设立为食堂食品安全提供了有力保障，有效降低了食品安全风险。

在提升改造过程中，学校对食堂二楼、三楼备餐间顶部重新装修、对三楼后厨墙面瓷砖进行全面优化，提升了食堂的整体环境。

福清市市场监督管理局出品

食品安全问题不容忽视。