2012年,莫良明的想法化为现实,全福清市首家生鲜配送公司正式成立。他立志打造“从田间到餐桌”生鲜供应链体系。
福建千金诺生鲜配送有限公司从最初的租赁厂区和库房,再到完善整个生鲜的配送链,莫良明都经过了全盘的规划和仔细的论证。“我们正在做一个福清人从未尝试过的行业——生鲜农副产品配送。从田间到餐桌,我们要做最安全、最放心、最值得信赖的企业,把新鲜、安全的农产品派送到各个学校、企业和部队中去。”
2014年公司发展迅猛,营业额由2012年的200万元一下跃升到4800万元,经营业绩填补了福清生鲜农产品配送行业的空白。
2015年莫良明决定进一步推进生鲜供应链体系建设,以“为人处事清清白白、烧菜做饭干干净净”为经营理念,积极投身团餐管理项目,成立餐饮管理公司。至2020年底,团餐年营业额已达1800万元,公司旗下的餐厅食堂向社会提供了将近100个就业岗位。
2019年,公司在莫良明的带领下着力于转型升级,积极参与智慧农贸市场提质升级改造,努力探索构建智慧农贸市场管理新体系,并已取得一定成效。农贸市场作为生鲜供应链体系中重要的一环,是民生工程中的重要组成部分,肩负着社会和国家对农贸资源调配的基础作用,更关系着市民的“菜篮子”。千金诺公司在两年内连续取得三家农贸市场经营权并对市场进行智慧化改造,改造后共计摊位店面578个,就业人员将近1500人,年销售量过10亿元。
在疫情期间,生鲜产业作为居民生活的必需保障,公司运营的农贸市场积极响应政府的号召,坚持正常营业,保障居民生活的“菜篮子”。做到保供应、保安全、稳物价。
2021 年元旦,投资近3000万元改造建设的千金诺石竹农贸市场,被授予福清市“退役军人创业孵化基地”。
生鲜农产品供应链的创新完善直接影响生鲜农产品的流通效率与安全,影响农民收入和农业发展,是实施乡村振兴战略、实现农业发展、农民增收和农村繁荣的重要手段。为完善供应链管理体系建设,莫良明于2019成立伊篮鲜信息科技公司,全力打造一个开放、创新的数字化生鲜农产品智慧供应链服务平台,为公司各项业务提供支撑。平台将整合种植、养殖基地、食品加工厂、农贸市场商户、采购供应商、食堂采购方等,初步实现了农产品B2B2C的产业链流通和服务。
同时莫良明关注到了福清地区丘陵地带耕地比较分散,散作农户较多的特点,于2021年初开始对福清区域内的耕地及散作农户进行摸排走访,登记造册。后续将通过供应链平台把采购农产品计划下给散作农户,农户跟据我们的计划进行种植或养殖后,最后由我们平台进行销售,可有效解决散作农户卖难问题。