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[美食话题] 价格“腰斩”!正大量上市,都是福清人爱吃的!

 
我脑子特别好使 发表于 2024-8-20 09:21:29 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自福建
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8月16日

为期三个半月的休渔期结束

生猛海鲜上岸!

福州开渔了!


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据连江当地渔民介绍

“第一网”海鲜最快在

开渔后一两天内回港

各类海鲜也将陆续上市


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目前距离开渔已经过去三天了

福州市场上都有哪些海鲜?

价格如何?

一起跟着小新去探探!





好多海鲜都降价了





8月19日

小新来到位于仓山区盘屿路的

华威西营里农产品交易中心

这里连接着

海洋、码头、基地等海产源头

是不少福州市民购买海鲜的

第一选择


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为了迎接开渔季

市场的过道上都挂满了

“榕城开海渔市”的招牌

摊主们也纷纷亮出自己的“杀手锏”

竞相展示着新鲜捕捞的海产品

吸引顾客驻足挑选


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商家告诉小新

目前正在售卖的

都是开渔后的“第一网”海鲜

皮皮虾、黑虎虾、螃蟹

章鱼、鱿鱼、带鱼等为主

目光所及

每一份海鲜都散发着诱人的光泽

令人垂涎


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其中,螃蟹的数量特别多

梭子蟹、红花蟹、三眼蟹

……

螃蟹的身影在市场上随处可见


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因为数量增多

所以螃蟹的价格也有所下降

其中梭子蟹

作为海鲜市场的“明星产品”

其价格出现了明显的“跳水”

从之前的100多元/斤

降到了70元左右/斤

价格降幅达到30%左右


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红花蟹的价格更是大幅“跳水”

以目前160元/斤的红花蟹为例

开渔之前的价格为280元/斤

现在每斤便宜了120元

价格降幅达到43%左右


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除了螃蟹之外

鲍鱼也是降价比较明显的产品

普通鲍鱼按照个头区分

售价在40-50元/斤

以8头鲍为例

开渔之前价格为60多元/斤

现在只要40元/斤

降幅达到33%左右


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另外

市场上的带鱼、鱿鱼、章鱼

皮皮虾等价格最近也很不错

据小新了解

目前市场上鱿鱼50元/斤左右

黑虎虾55元/斤左右

带鱼40多元/斤左右

章鱼65元/斤左右

皮皮虾75-95元/斤左右

(海鲜价格实时变动,以当天价格为准)


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那么

海鲜的价格还会再下降吗?

有商家向小新透露

如果不着急尝鲜的市民

可以再等等

预计8月23日前后

桁杆拖虾、刺网、灯光围网等

作业类型的渔获将大量上岸

届时,海鲜市场供应量将翻几番

价格也有望继续走低


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从大海到餐桌

谁也挡不住福州吃货的速度

但是在品尝美味海鲜的同时

也要注意食用禁忌


1、服抗过敏药别吃海鲜

抗过敏药主要都是抗组胺类药物,高蛋白的海鲜富含组氨酸,在人体内组氨酸脱羧酶的作用下,形成大量的组胺。患者在服用抗过敏药的同时食用海鲜,会导致需要处理的组胺在体内越来越多,加重过敏症状。

2、吃海鲜尽量少喝啤酒

海鲜通常是高嘌呤食物,大量吃海鲜搭配啤酒可引起痛风症的急性发作。本身已有痛风、肾结石等疾病,吃海鲜可能引起旧疾的发作或加重。

3、要吃煮熟的海鲜

海鲜中可能带有副溶血性弧菌等致病菌,每年5月至10月海水温度较高,有利于弧菌生长繁殖。人体感染后会导致皮肤红肿、疼痛以及起水泡。因此,海鲜尽量煮熟再吃,高温可杀死弧菌。加工海产品时,切记生熟分开,避免交叉污染。

4、吃海鲜前喝点热汤

大部分海鲜性质寒凉,多吃容易损伤脾胃功能,导致腹痛、腹泻等不适症状。因此,吃海鲜前可以喝点热汤或者热粥,或者搭配芥末、姜等调味料,在去寒去腥的同时也起到一定的杀菌作用。


你是不是已经食指大动了?

你最爱的海鲜是哪个?

你知道哪里买海鲜最便宜?

评论区一起聊起来!



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全部回复(2)
半度微凉 | 来自福建
海鲜还是太贵了
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B Color Smilies
还可输入 个字符
2024-8-20 22:10:30 来自手机
看福清——服务全球福清人!
清香百合花 | 来自山东
看着还不错的样子,
回复 收起回复
B Color Smilies
还可输入 个字符
2025-1-23 12:13:46 来自手机
看福清——服务全球福清人!
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