安静丶飘过 发表于 2019-7-13 16:48:13
紫菜虾米要温水浸洗一下,水开加入紫菜虾米,蛋液,稍微多点盐,再加点鸡精就可以了。放香料就没有紫菜的香味。汤凉了不好喝,趁热清风竹萧瑟 发表于 2019-7-13 16:52:32
紫菜会熟吗?QQ我最爱的人 发表于 2019-7-13 16:56:55
哇塞!海鲜大厨啊!!!wu_devil 发表于 2019-7-13 17:00:34
少许油,爆香一两片姜,下紫菜(先浸洗、沥干水)加一点料酒快炒,再倒入适量开水,再下蛋、虾片、盐、糖,汤一开即关火装盆,葱花饰面。无海腥味,营养又保存。黑灯舞会 发表于 2019-7-13 17:05:18
紫菜不泡水洗乾淨,有很多沙的我姓卢 发表于 2019-7-13 17:09:50
原来这样吃紫菜蛋花汤,明白了!长缨27号 发表于 2019-7-13 17:13:42
有紫菜有虾皮还要放鸡精?哆米部落 发表于 2019-7-13 17:22:43
没事儿,谷氨酸没了,放勺谷氨酸钠就行了何奈我心 发表于 2019-7-13 17:30:58
紫菜蛋花汤的做法哆米部落 发表于 2019-7-13 17:35:19
河南人做的美食?!
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