这才是最爽的夏日冷饮，酸甜开胃全家都爱喝
试一下哦。【酸梅汤】
材料：30克乌梅、20克山楂、10克甘草、5克陈皮、5克桑葚（以上材料药店有）调料：250克冰糖（可适量增减）【做法】
1.把所有材料都准备好，冰糖用黄冰糖最好，因为家里没有黄冰糖所以用的是白冰糖代替。
2.把30克乌梅、20克山楂、10克甘草、5克陈皮、5克桑葚全倒进清水里清洗几次，把杂质洗干净，洗干净之后把所有材料倒倒进清水里浸泡30-60分钟，这样做主要是为了方便出味。
3.取一个锅，最好是砂锅，把浸泡好的材料带水一起倒进锅里，然后加进大概5-6斤的清水，最后开大火，先把水烧开。
4.水烧开后，盖上盖子转小火炖60分钟以上，时间越久越方便味道出来。时间到了之后，把冰糖倒进去，继续煮个5分钟左右，直到冰糖熔化就可以关火了。
5.把做好的酸梅汤过滤一下，倒进盆里稍微放凉，放凉后就可以喝了，也可以直接装瓶子里放进冰箱里冷藏几个小时，这样冰镇过的酸梅汤味道更棒哦。做好的酸梅汤最好是在2-3天内喝完呀。
今天自制酸梅汤的做法就分享到这里了，喜欢的小伙伴们记得试一下哦。
夏天热死了，教大家在家自制酸梅汤,放冰箱里冰镇，非常好喝。[大笑] 清热消暑，开胃消食。 酸梅汤很好喝也解暑消食，凉后就可以喝，不进冰箱，冰冻过的少喝小心伤胃 还有别的汤做法吗？不怎么喜欢和酸梅汤，有凉茶或者别的适合夏天喝的吗？ 酸梅汤为啥一颗酸梅都没有？ 这个不错可以学学噢:) 好
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