减脂餐不代表水煮菜，谨记3个减脂餐原则，一月换上小码 ...
减脂餐，是控制热量、油脂的同时又追求营养搭配的饮食，有助于控制身材，让你燃脂一整天，科学瘦下来，一月换上小码。减脂餐不等于水煮菜，追求低油盐，不代表你不能加油盐等物质，相反是督促你不要太重口味，选择健康的植物油进行烹饪。
而煎炸红烧的食物，必定会吸收很多油脂，导致食物热量标准，因为水煮、清蒸的做法热量是比较可控的，营养也不会受到破坏，价值会比较高。
那么减脂餐怎么吃，才能既美味又低卡，有助于你燃脂你饿？
原则一：热量的把控
先来计算下你的基础代谢值是多少：
男性BMR = (13.7× 体重) + (5×身高) - (6.8 ×年龄）+ 66
女性BMR = (9.6× 体重) + (1.8×身高) - (4.7×年龄) +655
随着年纪越大，代谢率会越低，而体重越高、身高越高的人，代谢值也会略微上升。
例如：女性，30岁，体重是60kg，身高160cm，那么他的基础代谢BMR=(9.6×60）+（1.8×160）-（4.7×30）+655=1198大卡。
那么你每天摄入热量应该不低于1198大卡，才能保持人体最基本的代谢活动热量。摄入热量低于基础代谢值，你就是过度节食了，容易造成身体伤害以及反弹。但也不要超过（1198+500=）1698大卡，热量超标容易让你发胖。建议摄入热量保持在1400大卡即可。
原则二、食材的搭配
食材不要过于单一，而要多样化，身体不可缺少碳水、蛋白、脂肪三者提供营养跟能量。有的人为了减肥而戒掉了碳水主食，这是非常愚蠢的行为。因为碳水是为身体提供能量的，而肌肉生长需要蛋白提供原料，碳水提供动力。
长期不吃主食的人，气色会很差，脾气也会暴躁，更容易在一段时间后暴饮暴食。遵循三餐饮食多样化，给身体足够的营养，身体才有动力进行新陈代谢。
主食你可以多选择糙米、小米、红豆、薯类食物、薏米，这些主食升糖速度比较慢，饱腹感比米饭强，是减肥不可忽略的主食。
蛋白你可以选择奶制品、鸡胸肉、鱼、虾等产品，但注意避免高热量的烹饪方式。
蔬菜要多吃，比如西兰花、冬瓜、白菜、萝卜、番茄、芥兰等，可以提供丰富的膳食纤维，阻止脂肪的生长，促进肠道垃圾排出。
原则三、三餐规律
规律的三餐，可以让身体有一个良好的循环消化系统，避免脂肪囤积。如果你一会吃晚饭，一会又不吃晚饭，一会6点吃饭，一会9点吃饭，很容易让身体记忆紊乱，以为是闹饥荒了，身体反而会努力囤积脂肪，让你变成易胖体质。三餐规律饮食，才是让你养成易瘦体质的好方法哦！
最后推荐一份热量为1400大卡的三餐减脂餐食谱，不知道怎么吃的朋友可以参考一下哦！
早餐：一个橙子+一根蒸玉米/一碗燕麦粥+一颗水煮蛋+一份蚝油生菜
午餐：一碗糙米饭+一份西兰花炒鸡胸肉+一小份凉拌黄瓜+半个苹果
晚餐：一碗稀饭+一块蒸鱼/几颗白灼虾+一碗菌菇清炒胡萝卜 随着年纪越大，代谢率会越低，而体重越高、身高越高的人，代谢值也会略微上升。是啊，减肥是个难事，用了芊芊细体贴才知道减肥不是那么难，一个月瘦了十多斤，希望自己可以坚持吧！ 看了食谱，感觉要饿死了 食谱应该没有1400ka 基础代谢值是这样算的啊，很好[赞] 那么多啊 转发了 转发了
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