为何中国人不爱吃蔬菜沙拉，外国人得知答案后，无话可说！ ...
说到蔬菜，我们都喜欢将他们加工一下，无论是炒着吃，或者是煮着吃都是非常的好吃的，我们中国人都不喜欢吃生的食物，但是外国人就不一样，好像似乎很喜欢吃生的蔬菜，所以就产生了一种食物，那就是蔬菜沙拉，这种食物在肯德基也有卖过，可能有时候别的人不知道是什么会点，但是吃过一次的人再也不会吃了，有时候肯德基别的东西都卖的很火，唯独只有蔬菜沙拉卖不出去，到了废弃的时间就会扔掉，为何中国人不爱吃蔬菜沙拉，外国人得知答案后，无话可说！为什么中国人不爱吃呢，我们先要搞清楚为什么西方人喜欢吃蔬菜沙拉，其实最重要的一点就是饮食习惯，因为他们在烹饪的方式上面也要求了他们必须要吃生的蔬菜，在西方的烹饪技术上面只有五种。那就是烧，煎，炸，煮，烤。我们要是细心一点，就应该可以发现，这五种方式除了煮之外，其余的四种要么是放在火上面烤，要么就是放在油里面炸着吃。
但是这些温度都太高了，而且对于一些肉类来说。这些烹饪的方式都是很适合的，所以在西方的人都会用到刀和叉，这样就可以方便的去切这些大块大块的肉。但是对于蔬菜来说，这些的温度都太高了，所以一点都不适合这些烹饪的方式，很容易失去蔬菜的口感，而且还容易糊掉，所以他们的蔬菜就只能够生着吃，这就是为什么西方人会生吃蔬菜沙拉的关键的是原因之一。
而我们不生吃蔬菜，不吃蔬菜沙拉的原因就是在烹饪的方式上面就有很大的区别，我们烹饪的方式有很多种，而且像西方的那五种的烹饪的方式我们也可以用到，但是我们远远比他们多得多，像炒，焖，炖，焗，烩等等的。这些烹饪的方式都是他们没有的，这些烹饪的温度并不是很高，所以在炒蔬菜的时候也不会糊掉，这样吃起来不仅仅味道鲜嫩还好处有很多。
像我们平时，吃蔬菜的时候都喜欢用小炒，这样不仅仅不会改变它原有的味道，而且将这些绿叶的蔬菜，能够更加的鲜香味美，烹饪的时间也是很短的，而且还能够充分的发挥食物里面的香味。但是西方人和我们的烹饪的方式是不一样的，他们认为蔬菜沙拉也是在家可以烹饪的食物。但是现在在国内有很多减肥的人会吃蔬菜沙拉，但是最终还会觉得太难吃坚持不下去。
为何中国人不爱吃沙拉，外国人得知答案后，无话可说！当然，这都是因为吃文化的差异，在西方吃饭的时候可能是一种任务，但是我们不一样，各种美食在我们面前就是一种享受，这也是我们中国有这么吃货的原因吧。 我们是不爱吃沙拉酱，咱也有各种凉拌菜好不，而且种类繁多，口味也不计其数 其实有些新鲜的还是好吃，就是吃了以后胃会不舒服，塞塞的，不知道是不是就我这样。 啥叫中国人不爱吃蔬菜沙拉？你怎么得出的结论？别的城市我不知道，东北N多种凉拌菜 哪个不是蔬菜沙拉？根据沙拉的英文定义就是东北的凉拌菜a cold dish of various mixtures of raw or cooked vegetables, usually seasoned with oil, vinegar, or other dressing and sometimes accompanied by meat, fish, or other ingredients. 蔬菜为主的凉菜 配以油醋等有时可以加入肉类鱼类 胡编乱造 不做调查能编这么大一篇 还配图 而且欧美的沙拉上面的酱料叫dressing 这个东西有很多，随意自己搭配，不是非要什么ranch,blue cheese的 基本很少有沙拉用“丘比沙拉酱”这种美乃滋或者蛋黄酱的 除了水果沙拉。蔬菜沙拉都已咸口辣口酱料为主 蔬菜沙拉国人大多感觉难吃，就这原因。 我就喜欢吃沙拉，不过千万不要放沙拉酱，只放橄榄油和意大利或者法国的醋汁，味道好极了，又健康! 我们炒的菜那么好吃 沙拉算什么？ 中国人不爱吃沙拉最主要的一方面：不爱吃生菜，我们南方人种菜一般都用粪汤浇菜，细菌多不卫生，不能生吃，只有炒熟了才能杀死细菌，吃着安全。 是因为大部分中国人都不喜欢沙拉酱的味道，我们这么多好吃的凉拌菜可以吃，为什么要吃黏糊糊甜糊糊的蔬菜？ 我还真不爱吃，不喜欢生的吧。还有就是贵，记得有一次半价花18元买了一份，结果老板还忘了放沙拉酱，什么调料都木有，啃了几口我觉得我真不是兔子胃还是没啃了，不是我不爱蔬菜，我算是素食主义了，但我不爱生的
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