半晚安睡 发表于 2019-3-27 16:03:13

招待过基辛格的名菜，如今驰名中外，被美国人视为中餐...

1973年，蒋经国的私厨彭长贵赴美国开办彭园餐厅。一次美国前国务卿基辛格在彭园宴请宾客，在吃过“左宗棠鸡”后赞不绝口。此事后来经过《华盛顿邮报》、《纽约时报》等媒体大篇幅报道，瞬间变得名声大噪，越来越多的美国人开始去彭园品尝这道美食，逐渐成为美国人眼里中餐“第一菜”。

来源：一个霸蛮的吃货


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