起家粿爷爷 发表于 2018-9-25 02:57:50

福清地道海蛎饼的做法！

福清海蛎饼的做法：大米、黄豆（3:1）、红薯打碎制成浆，五花肉、海蛎加酱油、盐调味，紫菜、白菜、芹菜各种菜切碎加盐挤水，然后就开始炸了。把特制的海蛎饼勺子在油锅里放一放，在其上先铺一层米浆，加料，再覆一层米浆，放入油锅。炸至金黄饼会自动脱开。真的好喜欢福清的朋友！让中华各地美食绚烂得蔓延吧






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