海蛎饼先生 发表于 2018-9-25 02:57:11

[秀消费]福清20多年的老店「饺乐饭店」鱼饼一天能卖1000多颗

今天给吃货们介绍的是福清一家老店,几乎和小编的年龄一样了,20多年了(不小心透露小编年龄了-_-!)。这家店位于福清旧消防大队的巷子内,店名《饺乐饭店》,他们家的鱼饼一天能卖1000多颗。



店里的师傅说,最早东家是以做手工水饺加入福清这个餐饮"江湖",为了能够在江湖上立足,水饺讲究真材实料,口感得到众人的称赞,慢慢的在江湖上有了名气,这个也是饺乐饭店名称的由来吧。

具有"历史"的椅子

师傅说,也不知道从什么时候开始,东家开始做手工鱼饼,饺乐饭店的鱼饼一直是肉质鲜嫩、鲜而不腥在江湖上无人不知无人不晓。20多年过去了,店家依旧坚持做自己的鱼饼,喜欢吃鱼饼的江湖侠客们也越来越多,每天限量供应的1000多颗鱼饼经常卖断货。
小编希望江湖上能够一直存在这家店,他是福清人的美好回忆,也是福清传统美食大家族的长辈。?
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