福清凯宴酒店旁边有家土菜馆,能让你专程跑一趟
吃惯了酒店里的山珍海味,见惯了社交场合里的花言巧语,有时候,总想找个安静的地方,约上三五好友,围坐在一桌,大口喝酒,大口吃肉,勾肩搭背,好不畅快淋漓。这是生活在浮华都市久了,难免想去找寻一种返璞归真的真实感。这时候,农家土菜馆就是很好的选择,吃土菜,话家常,不需要疲惫虚假的笑脸相迎,也不需要逢场作戏的举杯相敬。
这不,小编昨儿刚发现了一家土菜馆,今天就迫不及待地想跟吃货们分享下。
门口亮堂堂的招牌
农家土菜馆真的是人如其名,它隐藏在凯宴大酒店旁边的小巷子里,朴实而又带点神秘。
门口摆满绿植,还挂着红灯笼,上面写着‘农家乐’,可不正应景呢吗~
店内还有老板造的自酿酒哦~
里边空间很大,有近10个包间,大厅里还摆着五六张桌子。想来就是容纳百来人都不在话下~
高山羊肉汤
羊肉汤是店内的招牌菜之一。选用肉质紧实的高山羊,切的干净大块,不带一点膻味。白色的汤底是经过长时间熬制出来的,佐料丰富,汤白味美,盛上一大碗,跐溜跐溜的喝完,感觉浑身都舒坦不少,冬天的寒冷,生活的烦恼都抛诸脑后了~
小编科普:羊肉富含蛋白质和钙、铁、维生素等营养物质,可以在冬季补充足够的热量和维生素,达到保暖身体的效果,所以,很多人喜欢在寒冷的冬天喝羊肉汤。而且羊肉能补血,对血气不足的人有很大的好处,简直是为那些畏寒怕冷的人特意准备的。
牛蹄煲
牛蹄煲也是店内的一道招牌菜。每只牛蹄都保证了新鲜熬制,再加上熬制时间长,很是入味。
堆了满满一煲的牛蹄~连筋带肉的来上一块,卤味浓郁,感觉满满的胶原蛋白在口中融化开来,每吃一口小编都感觉自己在养颜美容~满嘴流油也不想停下~
三七炖土鸡
懂吃的人肯定知道,喝鸡汤,一定一定要先喝汤,后吃肉!加了枸杞的鸡汤,汤味清甜,汤底是用三七等中药材熬制而成的。
鸡肉采用的是家养土鸡,肉质结实饱满~舀上一大碗,大口喝汤,大口吃肉,足以过瘾。
酸辣鱼
鱼类菜品一向都是餮客们的心头好,酸辣鱼是店内的招牌菜之一。酸辣鱼的口感酸酸辣辣的,每一片鱼肉吃下去,都感觉得到一股子辣劲在喉间散开。唯一美中不足的是酸劲不够,若是二者能结合,肯定很带劲!
白灼海螺
小编对这螺的印象就是,大!很大!超大颗!一般的牙签是弄不出来螺肉的,小编简单粗暴地直接上筷子了。(我知道有些吃货可能会想象那个画面感...没错...就是你想的那样..没办法,小编也控制不住寄几呀ㄟ( ▔, ▔ )ㄏ.)。
挑着超丰满的螺肉,再蘸上点酱料,这味道,完美~
脆炸鳕鱼片
你见过用生菜包裹着鳕鱼片吃的吗?反正小编是第一次见。这道菜比较有个性,所谓个性,就是你想吃什么菜就可以选什么菜来包裹,系不系很人性化呢~✧(≖ ◡ ≖✿)
鳕鱼片炸的脆生生的,蘸上点鸡酱,裹上菜叶,一咬几重滋味,好不爽快~
脆皮鸭
脆皮鸭有点类似于北京烤鸭,但又不同于它。脆皮鸭的皮会相对干一些,没那么多油,带着股碳烤的味道。肉质相对来说比较干嫩脆香,是大多数人会喜欢的一道菜。
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水饺
有种老北方水饺的感觉,内馅饱满,饺子皮也不厚,口感刚刚好~特管饱,一端上来就被小编跟同事扫完了。
老食客说,土菜就是“鱼有鱼味,鸡有鸡味,羊有羊味。”在这里,吃得健康,吃得放心。
店铺地址:万安路1号(凯宴大酒店后方10米)
营业时间:9:30~13:30 16:30~22:00
联系电话:18396888855
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