小吃货 发表于 2025-7-24 03:02:07

又肥又鲜！正大量上市！这一口，福清人超爱！

<p>夏天一到，很多人想吃点清爽海鲜又怕处理麻烦，花蛤这种小东西简单一弄就能上桌，营养丰富还特解馋，绝对是夏季厨房的救星。</p><p></p><p>它蛋白质高，维生素B12和铁含量足，能增强免疫、预防贫血，尤其适合体质弱的人。</p><p>清洗时盐水泡两小时吐沙就行，别偷懒省这一步。</p><p></p><p>烹饪清蒸最保留原味，少放调料突出鲜香，别学外面重口味掩盖了食材本质。</p><p></p><p>花蛤肉紧实，汤汁鲜美，炒菜或做汤都行，加点豆腐、青菜更健康。</p><p></p><p>海鲜市场挑壳紧闭的，别贪便宜买开口的易坏。</p><p></p><p>有人说生吃更鲜，但细菌风险大，煮熟再吃安全可靠。</p><p></p><p>营养价值被低估了，钙和B12比一般海鲜多，夏天吃能清热去火。</p><p></p><p>家常做法别复杂，蒜蓉炒或姜葱拌简单上手，花不了几分钟。</p><p></p><p>总之，花蛤处理轻松，营养到位，日常饮食添点它健康又实惠。</p><p></p><p>试试清蒸或轻炒，保证吃出幸福感。</p><p><br/></p><link rel="stylesheet" href="//www.fqlook.cn/source/plugin/wcn_editor/public/wcn_editor_fit.css?v134_cKz" id="wcn_editor_css"/>

MAN_JI1 发表于 2025-7-24 07:25:11

花蛤中的蛋白质和脂肪含量相对较高，食用后可能会增加肠胃的消化负担，导致消化不良、腹胀、腹痛、腹泻等症状。（我表姑是医生，她说她的，我吃我的）

Cusia 发表于 2025-7-24 09:12:43

花蛤可以说是最便宜的海鲜了吧！

_亡犬兮 发表于 2025-7-24 09:29:26

 蒜蓉花蛤yyds！

淡然的天空 发表于 2025-7-24 09:35:19

读完特别想马上去市场买点花蛤回来试试

繁华背后☆落 发表于 2025-7-24 09:40:28

不错不错

蔫声细语 发表于 2025-7-24 10:22:27

老渔民都是直接用海水泡，没这么花花样，海边城市买的花嘎都是吐完沙的

鸡传统 发表于 2025-7-24 10:30:44

{:5_248:}

清香百合花 发表于 2025-7-24 11:13:09

辣炒最好吃，太香了

jimmy_tse 发表于 2025-7-24 12:37:18

用蒜蓉，那味道一绝
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