“成都羊肉汤锅”和“鳗鱼刷锅”就在福清约不?
福清的吃货又有口福啦!“福雅居”于12月17日在清昌大道诚丰世纪园3号楼正式开业!!店内的菜品不仅包含了各式的珍馐美味,而且汤锅更是一绝!今天就给大家介绍里面不得不吃的招牌菜:“成都羊肉汤锅”和“鳗鱼刷锅”。一到冬天,锅煮类的食物就受到广大吃货们的喜爱,原因小编就不多说了,大家都懂滴!而这家“福雅居”的汤锅不仅秉承了汤锅本身的浓郁,经过专业厨师的精心调制的配料,味道更是上了几层楼啊!
先给大家看看羊肉汤锅本尊吧:
这锅汤底本身就用了羊骨熬制而成,外加了多种养生中药,使羊汤本身鲜美无膻味,喝起来口感非常适宜,连本身就对羊肉味进而远之的小编也啧啧称赞。汤锅并不是普通的羊肉,而是从四川成都采购来的高山羊肉,羊肉稚嫩的口感配合鲜美温和的羊骨汤,那滋味简直棒极了!
值得一提的是,“福雅居”为咱顾客考虑到口味的不同,并不在汤内添加任何调味料,而是额外提供了一碟调味盘,供顾客按自己的习惯调配,这一点小编非常的喜欢!
而且独特之处还在于“福雅居”精心制作的调味酱搭配! 先上图!
四种特制的调味料,根据自己喜爱,都可以搭配哒!!O(∩_∩)O
不仅是羊肉汤,另外一样招牌菜搭配这种调味酱吃起来也是感觉萌萌哒!-- 鳗鱼刷锅!
与羊肉汤锅一样,依旧是将肉和汤分开烹饪的。这锅汤底是据说是用真正的野鸡肉炖制的。新鲜的鳗鱼肉片在沸腾的锅汤内煮上一小会儿,吃起来肉质非常Q嫩,你甚至可以感觉到鱼肉的弹性。
鳗鱼也都非常新鲜,摆放很精美!
小编了解到,现在正逢新店大酬宾,活动期间菜金一律八折,还有其他各种优惠!喜欢尝鲜美味的伙伴们,还不赶快拉帮结派,过来品尝品尝吧!!
商家网址:http://bbs.fqlook.cn/fqlookshop-162.html
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