推荐福清后山顶一家开了16年的“炒货”店
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2013-9-13 17:08 上传
有天在宴席上朋友们聊天，不知道从哪里跑出一个话题，福清哪里买的炒蚕豆比较好吃？朋友们一一推荐后一致认为在福清后山顶的“老刘炒货”店卖的蚕豆颗颗开口、粒粒香脆。
翌日，小编驱车前往，在后山顶西侧找到了这家“老刘炒货”，店面不大，炒货品种丰富，像黄豆、蚕豆、花生等都有；炒蚕豆8元/斤，炒黄豆也是8元/斤，小编才站了一会儿上门买炒货的就有十多人。
老刘炒的蚕豆果然名不虚传，真的是粒粒开口、颗颗香脆，最关键的是蚕豆开口后内部还能保持的干干净净，这个没有一定的功底是做不到的。小编还打听到老刘是江苏人，在福清后山顶开这个炒货店已经有16年了。需要买炒货的网友们不凡去买点尝尝。
图上红色区域为老刘炒货店面位置，具体自己找了，小编标注不出来
店名：老刘炒货
地址：福清市后山路（东联超市往后山顶方向）
炒黄豆是不是很诱人，有没有想抓一把放进嘴巴的冲动？
蚕豆食用效果
1. 健脑
如果你正在应付考虑或是个脑力工作者，适当进食蚕豆可能会有一定功效。蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。
2.降低胆固醇
蚕豆皮中的粗纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。
3. 预防心血管疾病
蚕豆中的蛋白质含量丰富，且不含胆固醇，可以提高食品营养价值，预防心血管疾病。
4.益气健脾
传统医学认为它能益气健脾，利湿消肿。
5. 延缓动脉硬化
蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化。
6.促进骨骼生长
蚕豆中的钙，有利于骨骼对钙的吸收与钙化，能促进人体骨骼的生长发育。
7. 防癌抗癌
蚕豆也是抗癌食品之一，对预防肠癌有一定作用
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