身为福清人的你，关于大年初一的习俗知道多少？
把酒当歌歌盛世，闻鸡起舞舞新春值此除夕良宵福清美食家全体小编给大家拜个早年！
祝大家鸡年大吉！阖家欢乐！在新的一年里能够继续支持福清美食家！~
福清人自古勤劳，初一都争先恐后起早，取“初一起得早，全年都起早”之意。
而这关于初一早晨的饮食，却别有一番讲究。
今儿个小编就给你们说道说道~ 我们福清过春节时初一的饮食讲究。
每年初一早上小编总是在一阵鞭炮声中醒来，大街小巷里处处是爆竹过后的碎红片，恰似“满堂红”。可这初一早晨我们吃什么呢？
初一早晨，家家户户煮线面，人人都吃线面，还必须配上太平蛋一双，寓意“福寿绵长，太平如意”。在福清，还有初一早晨先吃蛋不能先喝汤的习俗。据说初一早晨吃面先喝汤出门便会下雨。一般家里会在除夕夜提前炖好鸡汤或是羊肉汤之类的，便于初一早晨食用。
除了早晨吃线面，初一当天家中还不能煮新饭，必须吃除夕夜剩下的饭菜，寓意“年年有余”，
代表去年的东西吃不完，到今年都还有剩。
身为地瓜县的我们，地瓜粥稀饭无疑是我们最常吃的主食，但在初一这天忌吃稀饭。在过去，稀饭是穷人家才吃的，所以在初一最好吃干饭，寓意来年家中富有。
还有最最重要的一点！初一这天千万不要花钱！也不能出去购买食物！
老一辈说初一花钱，新的一年会破财无储蓄。所以平时爱买买买的小伙伴们就在初一这天稍微克制点~ 讨个好彩头。（小编就很机智的直接不带钱出门~ ）
这些重要的习俗要点你们赶紧记起来，明儿个早起去给亲朋好友拜年！~
吃完年夜饭记得和家人一起看春晚哟~
毕竟没有什么事比全家团圆过春节更重要的了。
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